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华东对虾迎上市高峰

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华东对虾迎上市高峰

2016年5月25日,中国虾价指数收报138.77点,较上一统计日下调4.86点,跌幅3.38%,全国塘头虾价平均28.71元/斤,环比下调1元/斤。本期中国虾价指数比上月同期下降23.21点,平均塘头虾价跌4.8元/斤。不过,同比去年,中国虾价指数及平均塘头虾价分别高4.97点,0.82元/斤。

本周虾价下滑主要体现在华南产区,当前珠三角虾价30元/斤左右,粤西27元/斤,粤东26元/斤,海南22元/斤,福建漳州跌至30元/斤。华东产区江苏如东环比上周下滑2元/斤,但整体价位稍高华南2元/斤。

本周最高报价规格30支/斤,业内人士分析偏大规格虾源主要是春节前后投苗那造虾囤货,随着新虾逐渐上市,养殖户将这些虾积极出塘;华东产区上市旺季开始来临,当前主要以供应活鲜市场为主,规格多在50支/斤左右。

按照中国虾价指数数据跟踪,5月期间整体虾价小幅平缓下滑,5月底至7月全国对虾上市高峰期指数近直线下行,从目前情况来看,指数正常运行。

另外,据湛江虾仁贸易平台消息,近期市场供应量及价格整体平稳,原料虾颜色普遍青白色或白色,主要来自广西及海南产区。规格已开始出现30条左右的大规格虾,但数量并不多见。有养殖户反映,今年广西养殖成功率有所提升,估计大规格虾占比将逐渐增多。

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